顶点小说 - 历史军事 - 农家肥女摇身一变成御厨在线阅读 - 第三十七章 秘方制作成功

第三十七章 秘方制作成功

        “老板,可是什么?”张泽贞瞬间紧张起来。

        “可是这几位药是祛湿驱寒的,一般是预防瘟疫的药方,当然,有人做菜也会用到,只是非常少。诶?姑娘,你要这药做什么?”

        “我做饭用。”

        “哦,原来是这样。好了,姑娘,你的药拿好。”

        “谢谢老板。”

        张泽贞抱着这几服药,对自己获得的这副秘方越来越质疑,以前自己最怕喝中药,那味道,怎一个苦字了得,如今,要把这些药材放到食材中,这能吃吗?

        要买好了,接下来就要准备菜了,她刚想去买,突然想起来,自己现在去买菜,估计没人会理自己。

        正在她一筹莫展时,楚铭过来了,“张姑娘,忙什么呢?”

        “楚捕头,你来得正好,帮我去买点菜。”

        “哦,好。”

        楚铭刚过来,就接到了“任务”,屁股还没坐下,就拿着菜单去买菜了。

        张泽贞则是在店里准备其它的辅助材料,她一遍又一遍地核对食材的品种和克数,生怕有个闪失,直接翻车了。

        “张姑娘,你让我买的菜,买回来了,你看看,还缺什么,我再去买。”

        “谢谢楚捕头,多少银子?我给你。”

        “你也太瞧不起我了,这点钱还和我计较。”

        “好吧,那就谢谢楚捕头了,为了报答你的买菜之情,待会请你品尝独家秘方。”

        “是吗?你有研究出新菜品了?”

        “准确地说,不是我研究的。你还记得吗?咱们上次去县城玩,回来的时候,遇到了一个老妪带着一个小孩。”

        “记得啊,我记得她当时还塞给你一张纸。”

        “对,就是那张纸,上面记录着一个祖传秘方,今天我想尝试一下。”

        “那意思是我有口福了?”

        “没错,你先坐会儿,我去给你做菜。”

        “嗯。”

        说罢,张泽贞就拿着菜到厨房开始研究菜谱了,她按照秘方上的要求,将配料调制好,然后按照顺序,依次将菜切好并放入油锅当中,经过几次翻炒之后,菜就出锅了。

        她满怀欣喜地尝了一口,脸上立刻露出了奇怪的表情,这味道……

        “楚捕头,菜做好了,你快来尝尝。”

        “是吗?我都等不及了,刚才我就闻到香味了。”

        张泽贞将菜放到楚铭面前,并递给他一双筷子。

        楚铭夹起一口青菜,直接送进嘴里,嚼了两口之后,他绷着脸说:“张姑娘,你确定这是秘方?而不是熬得中药?”

        “我仔细比对过很多次,菜谱上确实是这么写的,我是按照步骤一步一步进行的,只是,这结果有些差强人意。”

        “好在只有咱俩吃过了,这要是让客人吃了,非得找你麻烦不可。”

        “哎!这老妪,怕是随便写了几味药和几个菜来糊弄我,亏我对它还满怀期待呢。”

        “是不是你弄错了?”

        “不会啊,给你瞧瞧。”张泽贞把那张纸递给楚铭。

        楚铭拿过来看了看,对做菜一无所知的他,除了认识字以外,其他的也不会什么。

        “哎,这也看不出来啥啊?算了吧,你会做这么多种菜,又何必在乎这一道呢?等会就把它烧了吧,省得看着心烦。”

        楚铭说着话,不小心碰到了盘子,导致菜直接翻扣在纸上。

        张泽贞见状,赶紧把纸拿起来,心疼地喊道:“我的秘方啊!你的命运就这么结束了吗?”

        “正好,一不做二不休,直接烧了吧。”

        张泽贞还是不舍得,于是拿起布子慢慢地擦拭纸上的油渍,突然,她似乎发现了什么。

        “楚大哥,你快看!”

        楚铭看着张泽贞惊奇的表情,拿过她手中的纸,竟然发现纸上有一部分字消失了,完全换成了另一道菜。

        “真是神奇!我办过这么多案子,这是第一次见到有人用这种方法隐藏文字的。”

        张泽贞拿过纸,将其浸泡在菜汤中,然后用布子擦干,重新审视这个秘方。

        “怎么样?发现什么不同了吗?”楚铭好奇地问。

        “原来这上面写得并不是药材名,而是一些很少见的配料,当无用的字消失之后,它才真正显现出来。”

        “怎么说?”

        “你看,这道菜应该是一道甜口菜,所以,在配料中会用到蜂蜜,可是一般人在做饭时,基本不会用到这个配料,而且咱们这边的人,也不爱吃甜口。”

        “那还不是空欢喜一场吗?大家不爱吃甜口菜,为什么还要做呢?”

        张泽贞没有回话,而是看着这个配方出了神,她吃过父亲做过很多菜,川菜、粤菜都品尝过,但从来没见过这种做法,她决定再次尝试一番。

        “楚大哥,估计还得麻烦你。”张泽贞露出一丝坏笑。

        “又去买菜啊?”

        张泽贞点点头。

        “好吧,希望这次别让我失望,我可不想再喝一次中药了。”

        “不会的,这是买菜的银子,我把你需要买的东西写下来。”

        “这点小钱,你还是自己留着吧。”

        “哎呀,你就拿着吧,不能老用你的钱。你若不要,我就不给你做好吃的了。”

        楚铭拗不过她,只能乖乖地拿上钱出去了。

        楚铭前脚刚走,许悦后脚就进来了。

        “你怎么过来了?”张泽贞好奇地问。

        “刚才谁求我办事来着?”

        “这么快就有消息了?你这也太神通广大了!”张泽贞吃惊地说道。

        “具体的消息没有,但有人说看到过你大哥大嫂,在县城里帮人家做事,很辛苦。”

        “你是怎么知道的?”

        “其实你大哥走后,我的一个随从正好去县城里办事,巧合碰见他们,然后就和我说了。所以,当你问我的时候,我让他去县城里打听了一下。”

        “消息确切吗?”

        “不确定,他也是听别人说,没有真正见过,找起来还是比较困难的。”

        “那知道他在什么店里做事吗?”

        “铁铺,他说你大哥也不是天天去,而是隔几天去一次,其余时间就不知道他们做什么了。”

        “这个消息太重要了,真是谢谢你,明天我就去县城找他们,看看能不能遇到。”

        “嗯,也好,对了,你在店里做什么呢?”

        “奥,正准备做法,我让楚捕头去帮我买菜了。”

        “他为什么要替你去买菜?”许悦一脸不悦地问道。

        “我倒是想买,人家也得卖给我啊,现在不是不方便吗?”

        “我也可以去啊!”

        “他不是正好过来了吗?”

        “对了,待会留下来一起吃吧,我做一道秘制菜让你们尝尝。”

        “行吧,有好吃的,我就先原谅你了。”

        张泽贞越听越不对劲,原谅我?我又没做错事,用得着你原谅吗?她刚想反驳,楚铭就回来了。

        “楚大哥,辛苦了。”

        “没事。呦,这不是许公子吗?你不在书院好好待着,怎么来这里了?”

        “我当然是有事来找贞贞,倒是你,楚捕头,衙门这么闲吗?也不见你忙公事。”

        “我放心不下张姑娘,过来看看。”

        张泽贞忽然问道了一股火药味儿,她觉得三十六计,走为上计。

        “你们先聊着,我进去做菜了,待会尝尝我的手艺。”

        张泽贞离开之后,许悦和楚铭两人大眼瞪小眼,双手插在胸前,表现出一副不满的样子,但谁也不说话。

        “我听说你在县城里住?”许悦率先开口。

        “是又怎么样?不耽误我来花若雨看望张姑娘。”

        许悦听了一脸鄙视,但还是冷静地说:“她不需要你看望,我有正事和你说。”

        “她当然需要我,你说吧!”

        许悦想了想,找人这种事,楚铭其实比自己更合适,而且他是捕头,人脉广,消息比较灵通。

        “你知道张泽贞有个大哥叫张泽雷吗?”

        “听她提起过,好像离开家很长时间了,怎么了?”

        “她想要把张泽雷找回来,我了解的情报中,说他在县城做事,你要是闲的没事,就帮忙找找。”

        “你说的属实吗?”

        “不信算了!当我没说!”

        “我待会问问张姑娘,她说了我才信。”

        “哼!”

        另一边,张泽贞对照着“洗过”的纸,研究了很长时间,这次她觉得应该万无一失了,先不说这道菜的配方她是否见过,最起码,里面没有一些异常的配料,做起来也会比较顺手。

        她按照菜谱上的顺序进行操作,一盘精致的菜便出炉了,这次,她没有自己品尝,而是直接端出去,让两个大男人来试试。

        “菜做好了,你们尝尝。”

        看到张泽贞把菜端了上来,两人拿起筷子,准备享受美味。

        张泽贞用期待的眼神看着二人,许悦先吃了一口,楚铭看许悦没什么表情,觉得应该还可以,于是也夹了一口放进嘴里。

        “哇,这道菜太好吃了。”楚铭一边吃,一边说,根本停不下来。

        “真的吗?”

        许悦也连连点头。

        张泽贞有些不信,着急地拿起筷子尝了一下。果然,那个老妪没有骗自己,这道菜确实是名方,无论是菜的味道,还是营养程度,都堪称一绝,她决定重新给这道菜取一个名字。

        这道菜口味辛甜,能够祛湿驱寒,要不就取名叫“祥龙蜜饯”吧。

        她将这个想法告诉二人,他们也都连连点头,称赞不已,但嘴依旧没有停下来。

        完成了光盘行动,楚铭突然想起来刚才许悦说的话,便问起张泽贞:“我听说,你要找你大哥?”

        “你怎么知道的?”

        “许公子告诉我的。”

        张泽贞听后看了看许悦,然后回答道:“是,我想让大哥大嫂回来帮忙。”

        “找人这种事我最在行,你怎么不早告诉我。”

        “现在也不晚,昨天我才决定的。”

        “这还不简单,我直接贴个告示,不就简单了。”

        “不行!”张泽贞立刻制止了楚铭的想法。